Профессионалдар үчүн иштелип чыккан жана курулган
● 1. Түсү кара күрөң менен каранын ортосунда, ички текстурасы бар
● 2. жыты бай жана бай
● 3. Иммунитетти жогорулатуу, чарчоого каршы жана башка эффекттер ● 4. Таза жапайы жегенге жарамдуу козу карындар
● 4. Таза жапайы жегенге жарамдуу козу карындар
Негизинен кара трюфельдин кабыгы толук жетилгенге чейин жумшак жана жылмакай болуп, кесилиши сүттөй ак же боз болуп саналат.Жетилгенден кийин эпидермис катуу болуп, жыш сөөлдүү чыгыптыр, туурасынан кеткен кесиминде ак мрамор бүртүкчөлөрү айкыныраак болот.Жогорку сапаттагы кара трюфель жыпар жыттуу, адамдарга салыштырмалуу уникалдуу жыт сезүү сезимин тартуулайт, биологдордун аныктоосу жана анализи боюнча, жетилген кара трюфельде жыпар жыттуу табигый кошулмалардын ондон ашык түрү бар.Кытайдын трюфель енер жайынын тез енугушу менен Юньнандагы жана Сычуаньдагы трюфель ресурстары түгөнүп, ошого жараша коммерциялык баалар жогорулады.
Трюфельдер өздөрү өскөн чөйрөгө өтө тынчсызданышат. Алар күн, суу же топурактын рН бир аз өзгөрүп турса, өсө алышпайт.Алар дүйнөдөгү бирден-бир деликатес, аны ирээт менен өстүрүүгө болбойт.Эмне үчүн трюфельдер бир дарактын түбүндө өсөрүн, ал эми анын жанында окшош көрүнгөн башка дарак эмне үчүн өсөрүн адамдар билишпейт.
Козу карындардан жана башка козу карындардан айырмаланып, трюфель споралары шамал эмес, трюфельди жеген жаныбарлар тарабынан ташылат.Трюфельдер негизинен карагайдын, эмендин, фундуктун, буктун жана апельсин дарактарынын астында өсөт, анткени алар өз алдынча фотосинтездешип, жашай алышпайт жана азыктандыруучу заттар үчүн белгилүү тамырлар менен симбиоздук мамилелерге таянышы керек.
1. DETAN кара трюфель бай жыты менен Юннандын таза жапайы кара трюфель таандык.
2. DETANдын кара трюфельинин кесилишинде так жана тыкан сызыктар бар.
3. Сунуш келерки жылдын октябрынан мартына чейин туруктуу жана баасы азыраак өзгөрөт.
4. Кардардын айтымында, кара трюфельдин ылайыктуу өлчөмүн жана эң пайдалуу бааны сунуштоо керек.
Илимий изилдөөлөр көрсөткөндөй, кара трюфельдер протеинге, 18 түрдүү аминокислоталарга (анын ичинде адам организми синтездей албаган 8 түрдүү маанилүү аминокислоталар), тойбогон май кислоталарына, мультивитаминдерге, цинкке, марганецке, темирге, кальцийге, фосфорго, селенге бай. жана башка маанилүү микроэлементтер, ошондой эле сфинголипиддер, цереброзиддер, керамиддер, тритерпендер, андрогендик кетондор, аденозин, трюфельдер, стеролдор, трюфель полисахариддери жана трюфель полипептиддери сыяктуу көп сандагы метаболиттер, алар ден соолук үчүн өтө жогорку азыктык баалуулукка ээ.Алардын арасында, androgenic кетондор Янга жардам берүү жана эндокриндик жөнгө салуу олуттуу таасири бар;сфинголипиддер Альцгеймер оорусунун, атеросклероздун жана шишикке каршы цитотоксиктиктин алдын алууда айкын иш-аракеттерге ээ;полисахариддер, полипептиддер жана тритерпендер иммунитетти көтөрүүчү, картаюуга каршы, чарчоого каршы жана башка таасирлерге ээ, саламаттыкты сактоо үчүн колдонулушу мүмкүн.
Шанхай DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd кош келиңиз.
Биз - - Козу карын бизнеси үчүн ишенимдүү өнөктөшпүз
Биз козу карын бизнеси боюнча ГАНА 2002-жылдан бери адистешкенбиз, жана биздин артыкчылыктарыбыз ар кандай FRESH өстүрүлгөн козу карындарды жана жапайы козу карындарды (жаңы, тоңдурулган жана кургатылган) ар тараптуу камсыздоо мүмкүнчүлүгүбүздө.
Биз ар дайым өнүмдөрдүн жана кызматтардын эң мыкты сапатын камсыз кылууну талап кылабыз.
Жакшы баарлашуу, рынокко багытталган бизнес сезими жана өз ара түшүнүү бизге сүйлөшүүнү жана кызматташууну жеңилдетет.
Биз кардарларыбыздын, ошондой эле кызматкерлерибиздин жана жеткирүүчүлөрдүн алдында жооптуубуз, бул бизди ишенимдүү жеткирүүчү, жумуш берүүчү жана ишенимдүү сатуучу кылат.
Продукциянын жаңылыгын сактоо үчүн биз аларды көбүнчө түз рейс менен жөнөтөбүз.
Алар көздөгөн портуна тез жетет.Биздин кээ бир өнүмдөр үчүн,
мисалы, shimeji, enoki, шиитаке, эрингий козу карын жана кургак козу карындар,
алар узак сактоо мөөнөтү бар, ошондуктан алар деңиз аркылуу жөнөтүлөт.