Профессионалдар үчүн иштелип чыккан жана курулган
● 1. Азык-түлүк кыска убакытка -70 ~ -80℃ де тез тоңдурулат
● 2. Козу карындарды салыштырмалуу аш болумдуу заттарга бай абалда кармоо менен, алар өздөрүнүн аш болумдуу баалуулугун көбүрөөк сактап калышат.
● 3. Убакытты жана күчтү үнөмдөйт жана жаңы козу карындарга тез жана оңой альтернатива
● 4. Ал узак мөөнөткө ээ жана жыл бою, сезондо болобу же жокпу, берилиши мүмкүн.
Топчу козу карындын мөмө денеси орто чоң, туурасы 5-12 см козу карын капкагы, башында жарым шар сымал, арткы бети жалпак, ак, жылмакай, бир аз кургактан сарыга чейин, башында четки оюк.Козу карындын эти ак, коюу, жаракат алгандан кийин бир аз кызарып, козу карындын өзгөчө жыты бар.Бүрүлүү кызгылт, күрөңдөн кара күрөңгө чейин, жыш, тар, эркин, узундугу бирдей эмес, сабагы 4,5-9 см, калыңдыгы 1,5-3,5 см, ак, жылмакай, мерсеризацияланган, дээрлик цилиндр сымал, ичи жумшак же орто катуу, шакекче бир катмарлуу, ак , кабыкчалуу, сабагынын ортосунда, оңой кулап кетет.
Козу карындар жаз, жай жана күз айларында шалбааларда, жайыттарда жана компосттордо өсөт.Button козу карын жапайы ресурстар, негизинен, Europe, Түндүк Америка, Түндүк Африка жана Австралияда бөлүштүрүлөт, ал эми негизинен Синьцзян, Сычуань, Тибет жана Кытайдын башка жерлеринде таратылат.
Топчу козу карындар жегенге жарамдуу, даамдуу жана жегенге жарамдуу грибок катары кеңири өстүрүлөт.Анын курамында 42%ке чейин белок (кургак салмак), ар түрдүү аминокислоталар, нуклеотиддер жана витаминдер бар.Топчу козу карын медицинада да колдонулат.Тирозиназанын курамында кан басымын төмөндөтүүгө таасир этүүчү тирозиназа көп санда болот.Ал ошондой эле пневмония үчүн жардамчы терапиялык агент кылып жасалышы мүмкүн.Кээ бир өлкөлөрдө ракка каршы заттарды жана бактерияларды камтыган кең спектрдеги микробго каршы каражаттар да табылган.Терең маданияттын ийгиликтүү изилдөөлөрүнүн аркасында адамдар да козу карын мицелийинен белок, кычкыл кислотасы жана кант жана башка заттарды өндүрүү үчүн колдоно алышат.
Детан заводу атайын тоңдургуч технологиясын колдонот жана кыска убакыттын ичинде -70 ~ -80 ° C төмөн температурада тоңдургуч баскычы козу карындарды жарып алат.Ал тоңдуруу учурунда баскыч козу карын клеткаларынын бузулушун натыйжалуу токтото алат.Козу карындардын жаңылыгын жана аш болумдуулугун жоготпоо үчүн.Ошол эле учурда, эригенден кийин топчу козу карындын аш болумдуу курамынын азайышы байкалган эмес, ал эми эригенден кийин топчу козу карындын сапаты тоңдурулганга чейинкиден анча деле айырмаланган эмес.
1. Кытай топчу козу карындын эң ири өндүрүүчүсү болуп саналат, ал эми Детандагы баскыч козу карындын күнүмдүк өндүрүшү 40 тонна жана жетиштүү камсыздоо менен Кытайдагы эң ири өндүрүштүк базага ээ.
2. Detan тоңдурулган Button козу карын жаңы Button козу карын тоңдурулган, коопсуз жана таза кабыл алат, булганышы жок, айыл чарба калдыктары жок.
3. Detan кардарлардын муктаждыктарына ылайык ылайыкташтырылган кызматтарды көрсөтө алат.
Шанхай DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd кош келиңиз.
Биз - - Козу карын бизнеси үчүн ишенимдүү өнөктөшпүз
Биз козу карын бизнеси боюнча ГАНА 2002-жылдан бери адистешкенбиз, жана биздин артыкчылыктарыбыз ар кандай FRESH өстүрүлгөн козу карындарды жана жапайы козу карындарды (жаңы, тоңдурулган жана кургатылган) ар тараптуу камсыздоо мүмкүнчүлүгүбүздө.
Биз ар дайым өнүмдөрдүн жана кызматтардын эң мыкты сапатын камсыз кылууну талап кылабыз.
Жакшы баарлашуу, рынокко багытталган бизнес сезими жана өз ара түшүнүү бизге сүйлөшүүнү жана кызматташууну жеңилдетет.
Биз кардарларыбыздын, ошондой эле кызматкерлерибиздин жана жеткирүүчүлөрдүн алдында жооптуубуз, бул бизди ишенимдүү жеткирүүчү, жумуш берүүчү жана ишенимдүү сатуучу кылат.
Продукциянын тазалыгын сактоо үчүн биз көбүнчө түз рейс менен жөнөтөбүз.
Алар жакын арада көздөгөн портуна келишет.Биздин кээ бир өнүмдөр үчүн,
Житаке козу карындары, эноки козу карындары, шиитаке козу карындары, королдук устрица козу карындары жана кургатылган козу карындар,
Алардын сактоо мөөнөтү узак болгондуктан, аларды деңиз аркылуу ташууга болот.